Strasbourg Printemps - Parc des Expositions
du 15 au 18 mai 2020
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www.jardingourmand.com

JARDIN GOURMAND

Ateliers de Cuisine et Crusine : Gratuit-sans inscription
VENDREDI 15 MAI 2020
Boissons de la forme
* Kéfir de fruits : boisson probiotique 10h30
Kombucha : champignon de longue vie 11h15
Kéfir de lait (animal ou végétal) 12h00
Graines germées
* G
raines germées : culture et utilisations 14h15
Dégustations commentées
* Boissons probiotiques, lait végétal, etc. 
15h00
Légumes fermentés
* Réalisation des légumes fermentés 1
6h15
Utilisation crue des légumes fermentés 17h00
Dégustations commentées
Légumes fermentés, fromage végétal, etc. 17h45
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SAMEDI 16 MAI 2020
Boissons de la forme    
* Kéfir de fruits et de lait : probiotique 10h30
* Kombucha : champignon de longue vie 11h15
Graines germées    
* Graines germées : astuces de culture 13h30
* Graines germées : utilisations originales 14h15
Dégustations commentées
* Boissons probiotiques, lait végétal, etc. 15h00
Légumes fermentés    
* Réalisation des légumes fermentés 16h15
* Utilisation crue des légumes fermentés 17h00
Dégustations commentées    
*Légumes fermentés, fromage végétal, etc. 17h45
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DIMANCHE 17 MAI 2020
Boissons de la forme    
* Kéfir de fruits et kombucha : probiotique 10h30
* Kéfir de lait (animal ou végétal) 12h00
Graines germées    
* Graines germées : astuces de culture    13h30
* Graines germées : utilisations originales 14h15
Dégustations commentées    
* Boissons probiotiques, lait végétal, etc. 15h00
Légumes fermentés    
* Réalisation des légumes fermentés 16h15
* Utilisation crue des légumes fermentés 17h00
Dégustations commentées    
* Légumes fermentés, fromage végétal, etc. 17h45
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LUNDI 18 MAI 2020
Boissons de la forme    
* Kéfir de fruits : boisson probiotique    10h30
* Kombucha : champignon de longue vie 11h15
* Kéfir de lait (animal ou végétal) 12h00
Graines germées    
* Graines germées : culture et utilisation 13h30
Dégustations commentées    
* Boissons probiotiques, lait végétal, etc. 15h00
Légumes fermentés    
* Réalisation des légumes fermentés 16h15
* Utilisation crue des légumes fermentés 17h00
Dégustations commentées    
* Légumes fermentés, fromage végétal, etc. 17h45

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Astuces pour une alimentation vivante simple, rapide, sans matériel onéreux